Kompostgær med økologisk hvedeklid

Ved at bruge kompost i din have eller dine urtepotter og krukker, får du et større udbytte af dine planter og blomster.

Kompost tilfører ekstra næring til planterne og de vil blive flottere og sundere – helt uden kunstige tilsætningsstoffer.

Madaffald og organiske rester kan nedbrydes hurtigt og lugtfrit i en lufttæt spand på kun 14 dage ved hjælp af denne kompostgær med mikroorganismer og enzymer. Og så bliver det til næring, der kan tilføres jord til fx potteplanter, krukker og højbede.

Det organiske affald gennemgår faktisk en fermentering – altså en kemisk gæringsprocess. Metoden er hurtig og adskiller sig ret meget fra traditionelle måder at kompostere på i store kompostbeholdere fyldt med luft.

Med Bokashi kompostspand og kompostgær har du altså mulighed for at genanvende dit organiske affald fra køkkenet og komme af med det på en naturlig, god og meningsfuld måde. Det er en ret fantastisk opfindelse, særligt for folk der bor i lejlighed eller rækkehus med en lille have.

I denne sæk får du 1 kg. økologisk kompostgær af økologisk hvedeklid og økologisk melasse.

Blandingen er beriget med effektive mikroorganismer, der fremmer den naturlige, kemiske gæringsproces af madaffaldet i din kompostspand.

De miljøvenlige mikroorganismer er mælkesyrebakterier, gær, fotosyntetiske bakterier, aktinobakterier og enzymatisk aktive svampe.

Denne kompostgær er fremstillet i Slovenien.

Ingredienser:

• Hvedeklid, økologisk.
• EM®, som er en blanding af Effektive mikroorganismer®
• Sukkerrørmelasse, økologisk.

Kompostgær er en ferskvare og bør opbevares lufttæt, mørkt og køligt ved rumtemperatur.

Kompostgær vil blive mørkere med tid, men det betyder ingenting for kvaliteten.

Hvedekliden i kompostgær er et biprodukt fra melproduktion. Det er grovere end den klid man køber til madlavning og bagning.

Til kompost-gær er denne klid et rigtig godt grundmateriale. Kompostgærens struktur og konsistens kan variere lidt, da der mange forskellige hvedesorter.

Sådan bruger du kompostgær til Bokashi kompostering

• Posen klippes ved svejsningen og efter anvendelse foldes posen og lukkes med en elastik for at forhindre udtørring.
• Du drysser først kompostgær i Bokashispanden, fylder dit madaffald ovenpå og trykker stemplet i spanden ned.
• Dette gentages hver gang du fylder i (helst kun 1-2 gange dagligt).
• Kompostgæren vil starte en syrning i spanden.

Andre anvendelsesmuligheder med kompostgær

• Kompostgær vil også fremme omsætningen af organisk affald i havekomposten.
• Kompostgær kan fremme plantevækst ved anvendelse mindst 14 dage før såning, frøudlægning eller plantning i havejord eller krukker.
• Kompostgær vil også fremme omsætningen i septiktanke og fjerner dermed dårlig lugt fra afløb.